chiller artinya sebuah alat pendingin yang didesain dan memiliki fungsi tertentu. Chiller ini biasanya digunakan untuk mendinginkan sayur, buah, fillet ikan, penyimpan obat-obatan atau lainnya. Sering kali chiller ini ditemukan di supermarket sebagai area display buah ataupun sayur. Mau tau lebih lanjut tentang chiller? Mari simak yang berikut ini.
Tentang Chiller
Seperti yang telah disinggung di atas chiller artinya bagian dari suatu lemari pendingin atau kulkas yang memiliki suhu dingin. Chiller memiliki suhu yang tidak sedingin suhu pada freezer. Tidak hanya berada di bagian kulkas saja, tetapi produsen juga membuat benda kotak yang terkhusus untuk chiller.
Penggunaan chiller ini hanya untuk mendinginkan makanan atau minuman dan tidak untuk membekukannya. Hal ini, tentu karena suhu yang dihasilkan dari chiller sendiri. Biasanya untuk buah, sayur atau makanan dan minuman lainnya yang tidak perlu dibekukan.
Fungsi Chiller
Dalam hal ini chiller tentu memiliki fungsi yang sangat bermanfaat. Mengingat chiller sendiri merupakan alat pendingin yang dibutuhkan oleh banyak orang. Berikut fungsi chiller.
1. Dapat Menjaga Kesegaran Tanpa Merusak Kandungan Pada Makanan dan Minuman
Makanan serta minuman yang segar tentu akan menyehatkan sekaligus nyaman dikonsumsi. Menggunakan chiller ini akan membuat makanan atau minuman yang disimpan didalamnya tetap terjaga kesegarannya. Hal ini, karena suhu dingin yang dihasilkan pada chiller sendiri.
Selain itu, chiller juga akan menjaga makanan atau minuman tersebut dan tidak kehilangan atau merusak nutrisinya. Tentu dalam batas waktu yang telah disesuaikan. Sebab, makanan atau minuman pun memiliki batas waktu, dimana mereka sudah tidak dapat dikonsumsi. Meskipun, masih berada dalam chiller.
2. Alat Display Penjualan Makanan Segar
Selain itu, chiller juga berfungsi untuk mendisplay suatu makanan maupun minuman segar. Biasanya fungsi ini diterapkan pada supermarket, minimarket atau toko modern lainnya. Umumnya, mereka akan menggunakannya untuk menyimpan sayur, buah, fillet, aneka jenis kue, dan lainnya. Tentu dengan adanya chiller membuat display semakin menarik dan menjaga makanan dan minuman tetap segar tanpa mengganggu kualitasnya.
3. Dapat Menyimpan Obat-obatan
Tidak sedikit obat-obatan yang memang memerlukan tempat yang dingin untuk menyimpannya. Hal tersebut karena kandungan dari obat-obatan tersebut. Tidak hanya obat, vaksin dan probiotik lainnya juga memerlukan tempat penyimpanan yang dingin.
Menggunakan chiller juga bisa jadi solusi sebagai tempat untuk menyimpan obat-obatan tersebut. Bahkan tidak jarang dijumpai di rumah sakit atau apotek yang sudah menggunakan chiller sebagai tempat pendinginan. Dalam penyimpanan tersebut, biasanya juga untuk menjaga bakteri baik tetap dalam kondisi semestinya.
Cara Kerja Chiller
Seperti yang sudah dijelaskan tadi, bahwa chiller artinya sebuah alat pendingin yang berguna untuk suatu makanan atau minuman. Tentu, dalam melakukan pendinginan tersebut, chiller memiliki cara kerjanya. Sebenarnya prinsip kerja dari chiller tidak jauh berbeda dengan refrigerator pada umumnya.
Terdapat sistem-sistem yang ditopang oleh bagian misalnya seperti kondensor dan kompresor. Selain itu juga ada evaporator, expansion serta device. Pada bagian-bagian itulah akan mengalir refrigerant yang mengalami suatu perubahan.
Perubahan tersebut, terjadi pada tekanan, suhu, dan juga wujud. Selama proses refrigeran akan berlangsung dengan menyerap panas di luar, lalu kemudian diubah dan dikeluarkan oleh sistem. Hal inilah yang menyebabkan udara jauh lebih dingin pada bagian dalam chiller. Dalam melakukan proses tersebut, chiller membutuhkan sebuah daya listrik sesuai kapasitasnya.
Itulah tadi penjelasan mengenai chiller artinya alat pendingin beserta fungsi dan cara kerjanya. Tentu dengan mengetahui hal tersebut, akan membuat lebih paham mengenai chiller. Perlu diketahui ada banyak jenis atau merk chiller yang bisa dipilih, jika ingin menggunakannya.
Author Profile
-
Saya mulai menulis blog tentang HVAC di waktu luang saya. Tulisan-tulisan saya berfokus pada topik-topik niche HVAC, seperti cara memilih sistem HVAC yang tepat, tips perawatan, strategi efisiensi energi, dan tren terbaru dalam industri ini. Saya berbagi pengetahuan dan pengalaman saya sebagai seorang ahli untuk membantu orang lain memahami sistem HVAC dan memberikan panduan praktis bagi mereka yang ingin meningkatkan kenyamanan dan efisiensi di dalam bangunan mereka.
Menjadi seorang penulis blogger HVAC telah memberi saya kesempatan untuk menggabungkan minat saya dalam teknologi dan penulisan, sambil memberikan manfaat bagi orang lain. Saya berharap dapat terus berkontribusi dalam industri HVAC dan terus menginspirasi orang-orang dengan tulisan-tulisan saya yang informatif dan bermanfaat.
